Lokaler for Selskap, Jubilé, Bryllup og kurs

Lokalene våre gir en lun ramme for ulike selskap og kurs. Vi liker å skape en vennlig og verdig stemning rundt bryllup, familieselskap, konfirmasjon, dåp og navnefest, vennefester, minnesamvær, og arrangement for din bedrift.

Ta kontakt for å få et pristilbud.

Lokalene

I Bryggehuset har vi gode lokaler for møter, kurs og fest. I salen kan vi dekke langbord eller småbord til 65 personer. I kafeen, eller "glasshuset", er det plass til 25 personer. Kjøkkenet serverer mat laget fra bunnen av, basert på gårdens egne råvarer.
Bryggerhuset er bygget med lokale, naturlige materialer, og de sanselig vakre rommene byr på flere ulike stemninger.

Utleiepriser

Salen (ca 60 pers) ukedag kr 2500,-
Salen (ca 60 pers) fredag, lørdag eller søndag 3500,- / hel helg egne priser
Glasskaféen (ca 25 pers) 2500,-

Andre tilbud kan gis for arrangementer som varer over flere dager.

Kaféen i vinterhagen

Bakerovnen er hjertet i kaféen, og som gjest får man følge med når bakverket blir stekt, eller kjøtt og grønnsaker blir brassert. Ved heldagsmøter er det fint å bevege seg fra salen med konsentrert arbeid, til kaféen for måltid, gruppearbeid og pauser. Rommene kan også brukes separat til ulike arrangementer parallelt.

Julebord og Julelunsj

Vi serverer koselige julelunsjer og rike, gode julebord bassert på gårdens egne ressurser. Vi har også servering fra baren om ønskelig. Fest-salen kan også fort møbleres om for å åpne dansegulvet om ønsket.

I år har vi 3 forskjellige MENY alternativer:

Alternativ 1:

- 3 retters meny til kr 795,- + huselie
( minimumspris: 19875,- inkluderer 25 pers. Er det over 25 stk : 795,- pr pers + huseleie)

Forett: storfekjøtt tartar, focaccia m/tilbehør fra grønnsakshagen.
Forett: Kirsebær røyket kveite, sellerirot krem og m/kapers.
Hovedrett: Brassert utegris (dølagris), høyrøykte poteter, gårdens grønnsaker, brun saus og tyttebær.
Dessert: Gårdens Gelato med bær og crumble.

-Drikkemeny tilpasset maten 295,- (inkl 3 enheter)

Ved 3 retter velger man mellom enten storfekjøtt tartar eller kisebær røyket kveite til foretten.

Alternativ 2:

- 4 retters meny til kr 895,- + husleie
(minimumspris: 22.375,- inkluderer 25 pers. Er det over 25 stk : 895,- pr pers + huseleie)

Forett: storfekjøtt tartar, focaccia m/tilbehør fra grønnsakshagen.
Forett: Kirsebær røyket kveite, sellerirot krem og m/kapers.
Hovedrett: Brassert utegris (dølagris), høyrøykte poteter, gårdens grønnsaker, brun saus og tyttebær.
Dessert: Gårdens Gelato med bær og crumble.

-Drikkemeny tilpasset maten 295,- (inkl 3 enheter)

Alternativ 3:

- Tradisjonell julebuffet: 795,- + huseleie
(minimumspris: 19875,- inkluderer 25 pers. Er det over 25 stk: 795,- pr pers + husleie)

Buffet: pinnekjøtt, ribbe, pølser, medisterkaker, bakte poteter, rotmos, surkål, brunsaus og tyttebær.

Dessert: Gårdens Gelato med bær og crumble

Drikke: kan bestille drikke på forhånd eller personer kjøper drikke selv i baren.

Hvis man ønsker bar – må dette etterspørres.
Alle priser er inkl MVA

Ta kontakt for pristilbud og booking eller eventuelle spørsmål.

Bestill tidlig for å sikre plass!

Om bryggerhuset

Bryggerhuset stod ferdig i 2010. Bygningen er tegnet av Rolf Jacobsen, Gaia Tjøme, og satt opp av vestfoldbedriften Timber. I "salen" er det kraftige tømmerkonstruksjoner som holder oppe vegger og tak, og halm med leirpuss isolerer veggene.

Kaféen er en vinterhage i glass, og her finner vi bakerovnen av resirkulert murstein fra et bryggerhus i Høyjord. Sten Sjøstrand har konstruert og bygget bakerovnen vår.

Kurs, overnatting og utleie

Vi har også en peisestue som er egnet for bondegårdferie for inntil 5 personer, og fire "simple living" - brakker, pluss et loft. Totalt 14 sengeplasser og 8 madrassplasser er tilgengelige, med ulik standard og ulike priser.