Har du lyst på lokale grønnsaker rett fra jorda, produsert med omsorg for liv?
Andelshagen er full for i år, men det åpnes nok flere plasser for sesongen 2024!
Ønsker du allerede nå å reservere en andel er det bare å sende oss en mail så snart som mulig.
Dette er ikke bindene, men veldig lurt da det fort kan fylles opp!
Se mer info lengre ned.
Grønnsaksandelene
I år har vi andeler tilsvarende 150 små andeler.
En liten andel er beregnet for ca 2 voksne, og en stor andel er ca dobbelt så stor og passer til en familie med barn.
Sesongen starter i Mai med dugnader for å gjøre klart hagen, så og plante. I Juni starter høstingen så smått med
asia-salat, vanlig salat, spinat og reddik. Så følger knutekål, vårløk og neper tett på i Juli før resten av vekstene modnes fortløpende.
En stor andel vil kunne høste
og hente ut minst 130 kg debio-godkjente grønnsaker dersom alt klaffer - og disse vil bestå av ca:
- 15 kg Salat, Erter, Bønner, Rødbeter, Blomster og Urter +++
- 20 kg Vårløk, Gul og Rød løk, Hvitløk, Purre
- 10 kg Tomat, Agurk og andre drivhusvekster
- 20 kg Stort utvalg av Kålvekster
- 20 kg Ulike typer Gresskar og Squash, Mais og kanskje noe Søtpotet
- 25 kg Gulrøtter, Pastinakk, Stang- og Rotselleri
- 20 kg Poteter
Dersom du har begrenset med lagringsplass hjemme tar vi vare på grønnsaker slik at du kan hente de på gården helt frem til slutten av desember.
I løpet av sesongen holder vi ulike kurs og workshops som andelshavere får til rabaterte priser, og vi har et forum hvor gode oppskrifter og tips til hvordan vi kan nytte
oss av de grønne herlighetene deles.
Delt Risiko
I våre beregninger har vi tatt høyde for at ikke alle planter vil klare seg. Vi vil gjøre vårt beste med tiden vi har, men vi vet aldri hvordan sesongen vil utarte seg - og som andelshavere deler dere sammen med oss risikoen for hvordan eventuell tørke, flom, sykdommer og skadedyr påvirker avlingene.
På den andre siden; skulle avlingene bli større en beregnet vil dere også dele overfloden med oss.
Likevel forbeholder vi oss retten til
å selge i gårdsbutikken grønnsaker vi har rikelig av; slik at dere som andelshavere slipper å stå for hele kostnaden av arbeidet som kreves i hagen.
Dugnader
Dere kan selv velge om dere vil være med på dugnader eller om dere ønsker å betale dere ut av arbeidet som inngår i andelen.
Vi ønsker først og fremst deltakelse på fellesdugnader for å få hjelp når behovet er størst, men også for å effektivisere tid brukt på å instruere og forklare hvordan og hvorfor vi gjør som vi gjør.
Datoene for disse vil bli bestemt fortløpende avhengig av været, men de vil konsentreres fra midten av mai til slutten av juni som er den mest intense utplantings- og lukingsperioden.
Vi kommer også til å ha fellesdugnader i september og oktober, ved høsting av gulrøtter og poteter.
Dere er selvfølgelig også velkomne til å bidra med dugnad utenom disse dagene, men da er det fint om dere kjenner hagen og rutinene slik at dere er mest mulig selvstendige.
* Utestående dugnadstimer ved endt sesong vil dere bli fakturert for til 100,- pr time.
Priser for 2023:
(vil justeres noe for 2024)
Stor Andel:
Med 9 timer dugnad 5.950,-
Uten dugnad 6.850,-
Liten/halv Andel:
Med 6 timer dugnad 3.600,-
Uten dugnad 4.200,-
Høsting
I høstesesongen blir det gjevnlig sendt ut e-poster med høstemeldinger og oppdateringer på hva som skjer i hagen. Slik vil dere vite hva dere kan høste, og Hagen er alltid åpen!
Dere vil få utlevert et skjema som viser hvor mye dere i utgangspunktet kan høste av hver grønnsak. Disse tallene vil forløpende bli oppdatert via Høstemeldingene ettersom vi ser hvordan sesongen utvikler seg: Erfaringsmessig blir det alltids mer å høste pr andel enn vi først anntar, men dette vil variere fra sesong til sesong avhengig av vær og vind.
Hva som høstes fører dere inn i skjemaet slik at dere til enhver tid vet hvor mye dere har høstet og hvor mye dere har igjen på andelen. Merk at enkelte vekster har kortere "høstevindu" enn andre, og det er deres ansvar å følge med på høstemeldingene!
Påmelding
Dersom du ønsker å reservere en andel for sesongen 2024 er det bare å sende oss følgende informasjon så snart som mulig; for andelene kan fylles opp rimelig fort også for neste år!
Send:
- Fullt navn
- Full Adresse
- Telefonnr
- Type andel: (stor, liten / med eller uten dugnad)
til [email protected],
(eksisterende andelshavere har automatisk reservert plass)
Dette er uforpliktende, men vi sender ut faktura i løpet februar/mars, og betaling av denne vil fungere som en endelig påmelding for sesongen.
Dersom det er behov for å dele opp betalingen er det bare å si ifra, så finner vi nok en løsning på dette også.
Vi kommer til å invitere til et informasjonsmøte / oppstartsmøte en gang i Januar / Februar;
så følg med her inne eller på vår Facebook-side!
Tusen Takk til alle som vil være med å støtte opp om vår visjon:
"Skapende mennesker, levende jord"
Og at Holt Gård og bryggerhuset skal være en møteplass for dyrking, foredling, varme og vekst.
Velkommen til det Grønne Eventyret i Hagen på Holt Gård!
Lik oss gjerne på Facebook og Instagram
